科技生活:吃洋葱不为人知的功效
吃洋葱不为人知的功效 洋葱是很普通的家常菜,其味道独特,味辣中微带甜味。营养价值也很高, 可食用可药用。许多人可能还不知道洋葱其他的作用,那让我们一起来数数洋 葱还有哪些不为人知的功效吧。 1、预防癌症 在这个谈癌色变的社会里,有一种食物能够预防癌症,这真是一个天大的 喜讯。更何况,科研人员的研究还发现,洋葱和其家族成员可以帮助预防和控 制各种癌症。在法国,一个针对女性所做的研究显示,那些摄取较多洋葱和大 蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。 洋葱中的含硫化合物能有效地抑制革兰阳性菌和革兰阴性菌,
[详情]